Yardım
Salçadan Domates Çorbası
Salçadan domates çorbası tarifi, mevsiminde domates bulamayanların ama domates çorbasına bayılanların kurtarıcısı olacak
Menü Hakkında
Salçadan Domates Çorbası Tarifinin Püf Noktası
Unu ve tereyağını kokusu çıkana kadar kavurmak oldukça önemli. Domates salçasının doğal olması lezzetini arttıracaktır. Fesleğen ve taze kekik kullanabilirsiniz. Arpa şehriyesiz de yapabilirsiniz.
Salçadan Domates Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?
-
Tencereye tereyağı ve unu alın, kokusu çıkana kadar kısık ateşte kavurun.
-
Üzerine domates salçasını ilave edin. 1 su bardağı sütü de azar azar ekleyip çırpma teli ile karıştırın.
-
Su ve arpa şehriyesini de ilave yapıp 15 dakika kadar kapağı yarı açık şekilde kaynatın.
-
Üzerine bolca karabiber serperek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.