Yardım
Amerikan Usulü Biber Tabağı
Amerikan Usulü Biber Tabağı
Menü Hakkında
Amerikan Usulü Biber Tabağı Nasıl Yapılır?
- Biberleri ortadan ikiye kesip çekirdekli kısımlarını temizleyin. Kaynar suda haşlayıp süzgece alın.
- Soğanı ince ince doğrayın, sarımsağı kıyın. Domatesleri soyup küp küp doğrayın. Tavada zeytinyağını kızdırıp soğan ve sarımsağı kavurun.
- Pirinç ve domatesi ekleyip karıştırın. Kırmızı tozbiber ve mısırı ilave edip soteleyin.
- Haşlanmış biberlerin ortasına hazırladığınız pirinçli karışımı paylaştırıp fırın kabına dizin. Üzerlerine kaşar peyniri ve rendelenmiş havuç serpiştirin.
- Önceden ısıtılmış fırında 5-10 dakika üzerleri kızarıncaya kadar pişirin. Sıcak olarak servis yapın.
Afiyet olsun.