• Öncelikle mutffin kalıplarına 1'er tatlı kaşığı sıvı yağ koyun ve fırça yardımıyla yağlayın.
• Önceden ısıtılmış 180 dereceli fırına muffin kalıplarını koyun ve 15 dakika yağın kızarması için bekleyin.
• Un, su, tuz, yumurta ve sütü bir kasede krep hamuru gibi çırpın.
• Isınan kalıplara hazırladığınız hamur harcını paylaştırın.
• Muffin kalıbını tekrar fırına yerleştirin ve 25 dakika kapağını açmadan kontrollü bir şekilde pişirin.
• Hazırladığınız yorkshire puddingi sıcak bir şekilde servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

Yorkshire Pudding Tarifinin Püf Noktaları Nelerdir?

• Hamurun iç harcında rendelenmiş peynir, kıymalı harç ve şarküteri ürünleri kullanabilirsiniz.
• Verilen ölçülerden tam 6 adet pudding çıkmaktadır.
• Az yağ kullanırsanız veya yağ yeterince kızarmazsa, puddingler kabarık olmayacaktır.