• Soğanların kabuğunu soyup küçük doğrayın. Havuç ve bal kabağını küçük parçalar şeklinde doğrayın.
• Tereyağını tencereye alıp ısıtın. Soğan, bal kabağı ve havucu ekleyip yakmadan kavurun.
• Et suyunu ekleyip tencerenin kapağı kapalı bir şekilde haşlayın. Sebzeleri karıştırıcıyla püre şeklinde ezin.
• Tuz ve baharatı ekleyip bir taşım daha pişirin. Çorbayı kaselere paylaştırıp kremayı kalp şeklinde çorbanın üzerine sıkın. Sıcak servis yapın. 

Afiyet olsun.