Yardım
Köfteli Tarhana Çorbası
18 ay ve üzeri çocuklar için şahane bir çorba tarifi ile karşınızdayızMenü Hakkında
Köfteli Tarhana Çorbası Nasıl Yapılır?
- Köfte için kıyma ile kimyonu yoğurun.
- Misket büyüklüğünde parçalar koparıp zeytinyağında kavurun.
- Tarhana ile sütü tencereye aktarın. Kısık ateşte yoğun bir çorba kıvamında pişirin.
- Köfteleri de içine atın. Birkaç taşım daha kaynatıp servis yapın.
Köfteli Tarhana Çorbası Tarifinin Püf Noktaları Nelerdir?
- Köfteyi hazırlarken çok fazla baharat kullanmamaya özen gösterin.
- Köfteleri bebeğinizin yiyebileceği boyutta hazırlayın. Çok ufak veya çok büyük olmamalarına dikkat edin.
- Süt yerine, yoğurtta kullanabilirsiniz. Ancak yoğurdu çorba ile ısıtmaya dikkat edin.
- Tarhanayı pürüzsüz kıvama getirmek için mikserden geçirebilirsiniz.