• Kuzu eti ocağa alınır ve üzerini geçecek kadar su eklenerek pişmeye bırakılır.
• Bir kapta yumurta, un ve yoğurt homojen bir kıvam alana kadar karıştırılır.
• Pişen etin suyundan yavaş yavaş eklenerek karışım etlerin olduğu tencereye alınır. Pişmesi beklenir.
• Piştikten sonra üzeri için tereyağı eritilir ve içine nane ve pul biber de eklenir.
• Çorbanın üzerine dökülür ve çorba hazır. Afiyet olsun.  

1 Kase Sorpa Çorbası Kaç Kalori?

• Sorpa çorbasının bir kasesi, yaklaşık 160 kaloridir. Protein bakımından zengindir.