• Kıyma ve baharatlar bir kaba alınır ve yoğurulur. Nohut büyüklüğünde şekil verilir ve 1 litre su da 10-15 dakika köfteler haşlanır. 
• Köfteler kenara alınır. Başka bir tencere de meyane yapılır. 
• Yağ eritilir, un içine koyulur ve pembeleşene kadar kavrulur.   
• Ardından su eklenir. 
• Su kaynadıktan sonra ayrı bir yerde çırpılan yoğurt ve krema karışıma eklenir. 
• Küp küp doğranan havuç eklenir ve pişmeye bırakılır.
• Pişmeye yakın köfteler de eklenir ve bir süre birlikte pişerler.
• İsteğe bağlı tuşu da eklenir ve çorba hazır. Afiyet olsun.

1 Porsiyon Romen Çorbası Kaç Kalori?

• Romen çorbasının 100 gramlık porsiyonu, yaklaşık 165 kaloridir. İçerisine eklenen malzemelere göre kalori değeri değişebilir.