Yardım
Mor Lahana Yoğurtlaması
Kış sebzelerini ve kök bitkileri değerlendirmenin en güzel yöntemlerinden biri de salata hazırlamak tabii ki.
Menü Hakkında
Mor Lahana Yoğurtlaması Tarifi Nasıl Yapılır?
-
Mor lahanayı incecik kıyın. Üzerine tuz ekleyip yoğurun ve 5 dakika dinlenmeye bırakın.
-
Fazla suyu süzülmüşse dökün veya sıkarak ayırın.
-
Havucu ve sarımsağı üzerine rendeleyin. Sirke, mayonez ve zeytinyağını da ekleyin.
-
Yoğurdu da kase içerisine alıp karıştırın.
-
Vakit geçmeden hemen servis edin. Dilerseniz üzerine zeytinyağı ve maydanoz serperek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!