Yardım
Tavuk Pirzola
Kim kızarmış bir parça tavuk pirzolaya hayır diyebilir ki?
Menü Hakkında
Tavuk Pirzola Tarifinin Püf Noktası
Tavukları sos ile harmanladıktan sonra bir gece dolapta marine olmasını beklerseniz daha yumuşak tavuklar elde edersiniz.
Tavuk Pirzola Tarifi Nasıl Yapılır?
-
Sosu için gerekli olan yoğurt, baharat ve yağı bir kasede güzelce karıştırın üstüne de sarımsakları rendeleyin ve karıştırın.
-
Tavuk pirzolaları bu yoğurtlu karışıma güzelce ovalayarak bulayın.Üstünü streç filmle örtün ve buzdolabında 1 saat kadar dinlendirin.
-
Yağlı kağıt serilmiş bir fırın tepsisine, hazırladığınız yoğurtlu tavukları dizin ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında 40 dakika kadar üstleri güzel kızarana dek pişirin. Servis ederken üstüne ince doğranmış maydanoz gezdirebilirsiniz.Afiyetler olsun!
Tavuk Pirzola Tarifinin Servis Önerisi
Yanında bir tabak pilav ile enfes olur.