Yardım
Sosuyla Pişen Makarna
Makarnanın mucidi İtalyanlar duymasın ama böyle o kadar lezzetli oluyor ki süzerek makarna bir daha yapmayabilirsiniz.
Menü Hakkında
Sosuyla Pişen Makarna Tarifi Nasıl Yapılır?
-
Soğanı piyazlık doğrayın ve yapışmaz tabanlı bir tencereye zeytinyağı ile alın.
- Soğanlar kavurulurken içine sarımsakları da rendeleyin ve kokusu çıkınca salçayı ekleyip güzelce kavurun.
-
Üstüne domates sosu da ekleyip karıştırın.
-
İstediğiniz bir çeşit makarnayı ilave edin ve baharatlarını da ekledikten sonra güzelce karıştırın.Bu aşamada makarnanın üstüne çıkacak kadar kaynar su ekleyin.Güzelce karıştırın ve tencerenin kapağını kapamayın.
-
Makarna tüm suyu çekene dek yaklaşık 20 dakika bu şekilde ara ara karıştırarak pişirin. Üstüne ince doğranmış maydanozları serpin ve sıcak sıcak servis edin. Afiyetler olsun