Yardım
Tarhana Kaplı Kfc Tavuk
KFC bildiğimiz üzere Amerikan kökenli bir yemek olup tüm dünyada yaygınlaşmıştır. Türkiye’de de sevilerek tüketilen yiyecekler arasındadır.
Menü Hakkında
Tarhana Kaplı Kfc Tavuk Nasıl Yapılır?
- Tavuklar julyen doğranır. Tarhana un ve su karıştırılarak açılır. Karışımın çok fazla akışkan olmaması gerektiği için su yavaş yavaş eklenir.
- Tavuklar üzerinden akmayacak yapışacak kıcama geldiğinde tavuklar tarhana karışımı ile kaplanır.
- Eğer büyük boyutta tavuklar kullanacaksanız önceden haşlayarak içinin çiğ kalmasını önleyebilirsiniz.
- Tavuklar tarhana bulamacına batırılır. Artından dışı toz tarhana, panko ya da robottan geçirilmiş mısır gevreği ile kaplanarak kızgın yağda kızartılır.
- Tarhana zaten içerisinde baharat ve tuz bulundurduğu için tuz ve baharat isteğe göre ve ayarlanarak eklenmelidir.