Değerlendirme0 Yorum0

Somon Buğulama Tarifi

Somon filetoları buharda dereotu aroması ile pişiriyoruz. Basit, lezzetli, kokusuz ve en önemlisi sağlıklı bir balık yemek isteyenler buraya.

Malzeme	Adet / Gr
Somon ( Somon fileto Derisi alınmış )	4 / 600

Malzeme	Adet / Gr
Sirke ( Kahve Fincanı Elma Sirkesi )	1 / 60
Su ( Su Bardağı )	1 / 200

Malzeme	Adet / Gr
Sarımsak ( Diş Sarımsak Dövülmüş )	3 / 12
Dereotu ( ince kıyılmış istek kadar )	0 / 0

Malzeme	Adet / Gr
Tuz	0 / 0

Malzeme	Adet / Gr
Karabiber	0 / 0

Yapışmaz bir pilav tavaya su, sirke, sarımsak ve dereotunu ekleyip kapağını kapatın ve orta ateşte kaynamaya bırakın.
Somon filetoları tuz ve karabiber ile ovduktan sonra kaynamaya başlayan tencereye dikkatlice yerleştirin ve kapağını kapatın. En kısık ateşte suyunu çekene kadar yavaş yavaş buharıyla pişsin.
- Suyunu tamamen çekince ocağın altını kapatıp birkaç dk daha dinlendirin. Spatula yardımı ile dikkatlice servis tabağına yerleştirin. Dereotu serpip, limon dilimleri ile servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun
Somon Buğulama Tarifi Hakkında Yorum Yap

Puan veriniz

Ad ve soyadınız

Yorumunuz

Yorumlar

0 Ortalama Puan 0 Değerlendirme

Somon Buğulama Tarifi Hakkında Yorum Yap