Menu
Yardım
Değerlendirme0 Yorum0

Mısır Ekmeği

Karadeniz yöresine ait mısır ekmeği nasıl yapılır? Karadenizlilerin vazgeçilmezi mısır ekmeği tarifi...

Kişi Sayısı

Buz Dolabı

Malzeme Adet / Gr

Yumurta

1 / 50

Paketli Ürünler

Malzeme Adet / Gr

Tuz ( Tatlı Kaşığı )

1 / 5

Şeker ( Çorba Kaşığı )

1 / 20

Sıvı Ürünler

Malzeme Adet / Gr

Ayçicek Yağı ( Çay Bardağı )

1 / 50

Su ( Su Bardağı )

1 / 200

Süt ( Su Bardağı )

1 / 200

Un ve Ekmek

Malzeme Adet / Gr

Mısır Unu ( Su Bardağı )

4 / 500

Un ( Su Bardağı )

1 / 60

Tatlı Pasta Malzemeleri

Malzeme Adet / Gr

Kabartma Tozu

1 / 10

Mısır Ekmeği
Menü Hakkında

YAPILIŞI

Yumurta, tozşeker, tuz, süt ve sıvıyağı derin bir kaba alıp iyice çırpın. Üzerine mısır unu, un ve kabartma tozunu ekleyin. Sert bir hamur elde edene kadar karıştırın. Üzerine 1 su bardağı sıcak suyu ekleyip karıştırın. Ekmeği yağlanmış kalıba yayın. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında 45 dakika pişirin. Soğuduktan sonra dilimleyerek servis yapın.

Yorumlar

0 Ortalama Puan 0 Değerlendirme

Hemen Giriş Yap | Kayıt OL

Yardım