Menü Hakkında

Çökelek Kavurma Tarifi Nasıl Yapılır?
Soğanı yemeklik doğrayın. Zeytinyağında kavurun. Dikkat edin kahverengiye dönmesin.

Kavrulan soğanın içine salçayı ekleyin, kokusu çıkana kadar kavurmaya devam edin.

Salça da kavrulduktan sonra loru ekleyin. Loru pek kavurmanıza gerek yok, 2 dakika çevirin yeterli. Çörek otu da ekleyip servis edin.