Sade Kek
Sade KekMenü Hakkında
Sade Kek Tarifinin Püf Noktası
Kekin iyi kabarması için aralarda fırın kapağını açmayın. Keki dinlendirdikten sonra dilimleyin.
Sade Kek Tarifinin Pişirme Önerisi
Keki, muffin gibi porsiyonluk kaplarda da pişirebilirsiniz.
Sade Kek Tarifi Nasıl Yapılır?
Yumurtaları derince bir kaba kırın ve toz şekeri ekledikten sonra bir mikser ile 10 dakika boyunca çırpın. Krema kıvamına gelen karışıma sıvı yağı ve sütü ekleyip bir spatula ile karıştırın.
Üstüne unu, kabartma tozunu ve vanilini de ekledikten sonra tekrar karıştırın ve sıvı yağ ile yağladığınız bir kek kalıbına hazırladığınız karışımı dökün.
Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 40 dakika kadar pişirin.
Kek kürdan testini geçince fırından alın ve tamamen soğuduktan sonra kalıbı ters çevirerek kalıptan çıkarın.
Dilimleyerek servis edin. Afiyetler olsun!