Menü Hakkında

Pastane Açması Tarifinin Püf Noktası
Dilerseniz bir adet yumurta sarısını üzerilerine sürüp çörek otu serpebilirsiniz.

Pastane Açması Tarifinin Pişirme Önerisi
Pişme süresi fırınınıza göre farklılık gösterebilir.

Pastane Açması Tarifi Nasıl Yapılır?
Yoğurma kabına unu alın.

Ardından tuz, sıvı yağ ve yumurtayı ekleyin.

Ayrı bir kapta su, şeker ve mayayı çözün ve birleştirip yoğurun.

Hamur kıvam aldıktan sonra 120 gramlık bezeler koparın ve her birinin üstüne yaklaşık 20 gramlık tereyağ parçaları koyun.

Üstündeki yağı yumuşatarak elinizle tatlı tabağı büyüklüğünde açın.

Açma şeklini verin ve fırın tepsisine dizin.

Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 25 dakika pişirdikten sonra dilediğiniz gibi servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.