Menü Hakkında

Hazırlanışı

Domatesleri ve soğanları rendeleyin veya robottan geçirin.
Tavada zeytinyağında soğanlar hafif pembeleşmeye başlayana kadar kavurun, sarımsakları atın ve 1-2 dakika da sarımsaklar kavruluncaya kadar bekleyin.

 
Domatesleri de ilave ederek biraz yumuşayıncaya kadar kavurun.
Domatesler yumuşadıktan sonra robottan geçirin ve tekrar tavaya dökün.
yemek kaşığı sirke, yarım çay bardağı su ve kalan tüm baharatları ilave edin orta ateşte pişirmeye devam edin.
Malzemeler suyunu çekene dek yaklaşık 15-20 dk kadar dibinin tutmaması için arada bir karıştırarak pişirin.