Yardım
Kaşarlı Polenta
İtalyan Garnitür
Menü Hakkında
Kaşarlı Polenta Tarifinin Pişirme Önerisi
Kaşar peyniri yerine parmesan ya da mozzarella peyniri kullanabilirsiniz. Polentalara şekil verdikten sonra yumurta ve galeta ununa bulayarak kızartabilir ya da fırınlayabilirsiniz.
Kaşarlı Polenta Tarifi Nasıl Yapılır?
-
Su ve sütü bir tencereye alarak kaynatın.
-
Kaynadıktan sonra üzerine tuzu ekleyip güzelce karıştırın.
-
Sürekli karıştırarak irmiği yavaş yavaş ekleyin.
-
İrmikle birlikte kısık ateşte 2-3 dakika daha pişirip koyu bir kıvam aldığında ocaktan alın.
-
Üzerine kaşar peynirini ve tereyağını ekleyerek güzelce karıştırın.
-
Sıcakken dilediğiniz gibi şekil verip afiyetle tüketin.