Menü Hakkında

Patates Yemeği Tarifinin Pişirme Önerisi
Sadece lezzet vermesi adına kabuğunu soyduğunuz kuru soğanı, sarımsakla birlikte bütün olarak da tencereye alabilirsiniz.Patates yemeğine arzuya göre ince ince doğranmış yeşil biber katabilir, etsiz olarak da pişirebilirsiniz.Pişmeye başlayan patateslerin dağılmaması için yemeği çok fazla karıştırmayın.

Patates Yemeği Tarifi Nasıl Yapılır?
Patateslerin kabuklarını soyuni yıkayın ve küp küp doğrayın.

İncecik doğradığınzı kruu soğanı, zeytinyağını koyduğunuz bir tencerede pembeleşene dek kavurun ve ardındna salçayı ekleyip, salçanın kokusu çıkana dek kavurmaya devam edin.

Patatesleri ekleyin ve bir kaç kez karıştırdıktan osnra, üstlerine çıkacak kadar sıcak su ilave edin.

Tuz ve karabiberi de ekledikten sonra, tencerenin kapağını kapatıp, altını kısın ve patatesler yumuşayana dek pişirin.