Menü Hakkında

Tereyağlı yumurta kapama tarifi Nasıl yapılır?
2 adet yumurtanızı küçük bir tencereye koyun ve üzerini geçecek kadar su koyup yumurtalarınızı katı bir kıvama gelecek kadar haşlayın.

Haşlandıktan sonra soğutun ve kabuklarını soyup boylamasına ikiye bölün.

Daha sonra küçük bir tavada yarım yemek kaşığı tereyağını eritin ve üzerine 1 çay kaşığı kırmızı toz biber ekleyerek karıştırın.

Yumurtalarınızı da iç kısımları alta gelecek şekilde tavaya dizin ve üzerine tuz, nane, kırmızı pul biber ekleyerek bir kaç dakika kısık ateşte pişirin.

Sıcak sıcak servis edin.