Menü Hakkında

Kısır tarifi Nasıl yapılır?
Kolay kısır yapımı için bir kaseye bulguru alarak sıcak su ile ıslatın. Üzerini de kapatarak şişmesi için bekleyin.
Bulgurlar şiştikten sonra karıştırın.
Üzerine zeytinyağı ve salçayı ilave edin.
Pul biber, kimyon, tuz, 1,5 limonun suyu ve yarım çay bardağı kadar da nar ekşisini ekleyin.
Nane ve ufak ufak doğradığınız soğanı da ekleyip güzelce karıştırın.
Afiyet olsun...