Menü Hakkında

Baharatlı Nohut Cips Nasıl Yapılır?
İlk olarak nohutları orta ateşte haşlayın. Haşlanan nohutları süzdükten sonra iki adet kağıt havlunun ortasına koyun ve hafifçe sağa sola doğru kaydırın. Bu sayede kabukları kolayca çıkacaktır.
Bir kabın içerisine nohut dışında kalan tüm malzemeleri ekleyin ve karıştırın. Kabuklarından ayrılan nohutları da kaseye ekleyin ve sos ile harmanlayın.
Fırın tepsisini tereyağı ile yağlayın. Ardından sosladığınız nohutları tepsinin içerisine yerleştirin.
200 dereceli fırında nohutları yaklaşık 20 dakika pişirin. Ardından cam kavanozlarda muhafaza edebilirsiniz. Afiyet olsun.
Baharatlı Nohut Cipsi Tarifinin Püf Noktaları Nelerdir?

Nohutların daha çabuk haşlanması için, bir gece önceden nohutları ılık suda bekletin.
Haşladığınız nohutların kuruması için kağıt havlu kullanın.
Hazırlayacağınız nohut cipslerine farklı baharatlar da ilave edebilirsiniz.
İsteğe göre nohut cips karışımına peynir de ekleyebilirsiniz.