Yardım
Fırında Sebzeli Pirzola
Lokum gibi pişmiş bir et...
Menü Hakkında
Fırında Sebzeli Pirzola Tarifi Nasıl Yapılır?
-
Pirzolaları Karabiber, kekik pulbiber ve zeytinyağ ile soslayıp buzdolabında bir saat bekletelim. Sebzeleri küp küp doğrayıp tepsinin alt tarafına koyalım. Domates püresini sebzelerin üzerine ilave edelim.
-
Sosladığımız pirzolaları sebzelerin üzerine dizelim. Tereyağını kesip pirzolaların üzerine koyalım.
-
Yağlı kağıdı ıslatıp tepsinin üzerini kaplayıp önceden ısıtılmış 220 derece fırında 1 saat pişirelim. Daha sonra yağlı kağıdı alıp yarım saat daha 200 derecede pişirelim. Servise hazır, afiyet olsun.