Menu
Yardım
Değerlendirme0 Yorum0

Acem Köftesi

Van mutfağından kolay yapımı ve farklı lezzetiyle harika bir

Kişi Sayısı


Et ve Sakatat

Sebze Ve Bitki

Baklagil ve Tahıl

Baharat

Paketli Ürünler

Sıvı Ürünler


Menü Hakkında

Acem Köftesi Tarifinin Püf Noktası

  • Köfteleri yuvarladılarsa sonra dolapta biraz dinlenmeye bırakın. Un ilavesi köftelerin dağılmamasına yardımcı olur.
 

Acem Köftesi Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Köfte için bütün malzemeleri bir araya getirin ve güzelce yoğurun.
  2. Köfteleri patateslerin boyutuna yakın olacak şekilde yuvarlayın.
  3. Patateslerin kabuğunu soyun. Güzelce yıkayın.
  4. Tencereye sıvı yağ ve salçayı alarak kavurun. Patatesleri de ilave edip biraz kavurun.
  5. 1 lt kadar su ekleyerek kaynamaya bırakın.O sırada köftelerin dağılmaması için üzerine biraz un serpebilirsiniz. Su kaynadıktan sonra köfteleri nazikçe suya atarak, pişmeye bırakın.
  6. 15-20 dakika kadar bu şekilde pişirin. Ardından ocaktan alın. Biraz dinlendirdikten sonra servis edin. Afiyetler olsun!

Yorumlar

0 Ortalama Puan 0 Değerlendirme