Yardım
Etli Bamya Yemeği
Düşük kalorisi ile diyetlerin vazgeçilmez sebzelerinden biridir.
Menü Hakkında
Etli Bamya Yemeği Nasıl Yapılır?
- Zeytinyağı tencereye alınır ve yemeklik doğranan soğan kavrulmaya başlanır.
- Soğan biraz suyunu salınca ezilmiş sarımsak, salça ve ince doğranan kuşbaşı et tencereye eklenir ve kavrulmaya devam edilir.
- Bamyaların baş kısımları kesilir. Çok büyükse eğer birkaç parçaya bölünebilir.
- Bamyalar ve küp küp doğranan domates eklenir.
- Bir limonun suyu tencereye sıkılır ve yarım limon kabuğu da tencereye atılır.
- Tenceredeki malzemelerin üzerini geçecek kadar su eklenir ve pişirmeye bırakılır.
- Piştikten sonra limon kabuğu çıkartılır ve servis edilir. Afiyet olsun.