Yardım
Yeşil Domates Yemeği
Yaz sonu sonbahar başı kısa bir sezonda hasat edilen yeşil domates, çok lezzetli domates çeşitlerinden biridir
Menü Hakkında
Yeşil Domates Yemeği Nasıl Yapılır?
- Zeytinyağı tencereye alınır, ısıtılır. Yemeklik doğranan soğan kavrulur.
- Ezilmiş sarımsak ve salça eklenerek kokusu çıkan kadar kavrulur
- Domatesler küp küp kesilir.
- Domates ve bulgurlar eklenerek bütün malzeme harmanlanır. Malzemelerin üzerine üzerlerine geçecek kadar su koyulur ve pişmeye bırakılır. Su eklenerek pişmeye bırakılır. Afiyet olsun.