Yardım
Bebekler İçin Pırasa Çorbası
8 aylıktan büyük bebeklere yedirebileceğiniz bu pırasa çorbası
Menü Hakkında
Bebekler İçin Pırasa Çorbası Tarifinin Püf Noktası
Pırasaları kavururken fazla öldürmeyelim ki vitaminini kaybetmesin.
Bebekler İçin Pırasa Çorbası Tarifinin Pişirme Önerisi
İsteğe göre limon da ekleyebilirsiniz. Sıvı yağ olarak zeytinyağı da kullanabilirsiniz.
Bebekler İçin Pırasa Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?
-
Pırasayı yıkayıp ince ince doğruyoruz ve küçük bir tencereye alıyoruz. Üzerine yağı ilave ediyoruz ve biraz kavuruyoruz.
-
Salçayı ilave ediyoruz, biraz karıştırıyoruz, pirinci ekliyoruz.
-
Üzerini 1 parmak geçene kadar sıcak su ilave ediyoruz. Önce yüksek ısıda kaynatıyoruz, kaynanaya başladıktan sonra ocağı orta ayara getiriyoruz ve pişmeye bırakıyoruz.
-
Tuzumuzu da katıyoruz. Piştikten sonra tel süzgeçten yemeği geçiriyoruz.
-
Suyunu çekmediyse (fazla su eklediyseniz) suyunu süzdürerek süzgece alalım. Afiyet olsun.
Bebekler İçin Pırasa Çorbası Tarifinin Servis Önerisi
Küçük bebişler genelde meyveleri soğuk tükettikleri için sebze yemeklerini de soğuk olarak daha çok seveceklerdir.