Yardım
Yoğurtlu Tavuklu Brokoli Mezesi
Kış aylarının vazgeçilmez sebzelerinden olan brokolinin çeşit çeşit bir çok salatası var.
Menü Hakkında
Yoğurtlu Tavuklu Brokoli Mezesi Tarifi Nasıl Yapılır?
-
Havucu küp küp doğrayın. Brokolileri de küçük parçalara ayırıp havuçla birlikte haşlayın. Haşladıktan sonra suyunu süzüp soğumaya bırakın.
-
Tavuk etini haşlayıp didikleyin. Soğuyan brokoli ve havucu detin bir kaba alalım hafifçe ezerek karıştırın. Üzerine diğer malzemeleri de ekleyip güzelce karıştırın.
-
Küçük bir kase ya da dondurma kaşığıyla servis tabağına alın. Kavrulmuş susam ya da cevizle süsleyip servis edelim. Afiyet olsun.