Yardım
Fırında Çıtır Kabak
Yazın en sevilen sebzelerinden kabak, içerdiği yüksek vitaminlerle hem çok sağlıklı hem de hafif bir seçenektir.
Menü Hakkında
Fırında Çıtır Kabak Tarifi Nasıl Yapılır?
-
Un, mısır unu, galeta unu, kabartma tozu ve baharatları bir kapta iyice karıştırın.
-
Kabakları iyice yıkayarak ince uzun dilimler halinde kesin.
-
Kabak dilimlerini unlu karışıma iyice bulayarak, yağlı kağıt serdiğiniz bir tepsiye aralıklı olarak dizin.
-
Üzerine zeytinyağı gezdirin. 180 derecede önceden ısıtılmış fırında 20 dakika boyunca pişirin.
-
20 dakika sonunda kabakların tersini çevirerek tekrar fırına verin. 20 dakika daha, aynı derecede pişirmeye devam edin.
-
Fırından çıkan, kızarmış kabak dilimlerini dilediğiniz sosla servis edin. Afiyet olsun!