Yardım
Elmalı Kek
Tarçın kokusu ile damaklarda enfes bir tat bırakan elmalı kekin ıslak kıvamı, pasta sevenler için de tercih sebebi olabilir.
Menü Hakkında
Elmalı Kek Tarifi Nasıl Yapılır?
-
Yumurtaları mikserle çırpın. Daha sonra şekeri ekleyin ve karışım krema halini alana kadar en az 3 dakika daha mikserle çırpın.
-
Sıvı yağ ve süt ekledikten sonra çırpma işlemine birkaç dakika daha devam edin.
-
Elenmiş un, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip kıvamını bulana kadar karıştırın.
-
Kek harcını bir turta ya da yuvarlak kek kalıbına aktarıp üzerine biraz tarçın serpin.
-
Elmaları daire şeklinde dilimleyerek kek harcının üzerine dizin.
-
Üzerlerine kalan tarçını serpin.
-
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 40 dakika pişirin. Afiyet olsun.