Yardım
Şans Kurabiyesi
Ne de güzeldir, sevgiyi, dilekleri ve iyi olan her şeyi paylaşmak...
Menü Hakkında
Malzemeye göre tarif aramak mı istiyorsun ?
Ücretsiz kaydol ve mutfaklarım bölümünden kendi özel mutfağını oluştur.
Nasıl olduğunu Merak ediyorsan bu yazıya Tıkla
Şans Kurabiyesi Tarifinin Püf Noktası
Hamur fırından çıktıktan sonra çok hızlı hareket etmek gerekir, aksi takdirde hamur hızlıca katılaşacak ve şekil vermeniz zorlaşacaktır.
Şans Kurabiyesi Tarifi Nasıl Yapılır?
-
Fırını 200 dereceye ısıtın.
-
Yumurta beyazını çırpma teliyle çırparak hafif köpürtün.
-
Kuru malzemeleri kabın içinde karıştırın ve ortasına yuvarlak bir boşluk açın.
-
Erimiş tereyağını ilave edin.
-
Karıştırın ve yumurta beyazını ilave edin.
-
Hamuru sıkma torbasına alın ve fırın tepsisine yağlı kağıt serin.
-
Sıkma torbasının ucunu incecik kesin ve yuvarlak şekiller verip ince bir şekilde yağlı kağıt üzerine dizin.
-
Fırında 5-6 dakika hızlıca pişirin.
-
Fırından çıkar çıkmaz hazırladığınız dilek kağıtlarını yuvarlakların ortasına yerleştirin ve yarım ay şeklinde kapatın. Bu işlemi yaptıktan sonra tepsinizin kenarına hamurun tam görseldeki şekli alabilmesi için yerleştirin. Bu şekilde soğumaya bırakın ve işte tamam!