Yardım
Ev Köftesi
Evet bizim her şehrimizin her yöremizin ayrı bir köfteMenü Hakkında
Ev Köftesi Tarifi Nasıl Yapılır?
-
Köftelik kıymayı derince bir kaba alın ve üstüne soğanı rendeleyin.Ardından ince doğranmış maydanozu ve gerekli diğer malzemeleri de ekledikten sonra güzelce yoğurun.
-
Yoğurduğunuz harcı koparıp avucunuzda şekillendirerek köfteleri hazırlayın.
-
Bir tavaya aldığınız ve kızdırdığınız yağda hazırladığınız köfteleri arkalı önlü olarak pişirin.