Yardım
Tavada Mısır Ekmeği
Çok az malzemeyle çok leziz tarifler hazırlamak isteyenler olduğunu biliyoruz.Menü Hakkında
Tavada Mısır Ekmeği Tarifi Nasıl Yapılır?
-
Yumurtaları bir kaseye alıp çırpın.
-
Yoğurt ve zeytinyağını üzerine ekleyin.
-
Mısır ununu ve kabartma tozunu da ekledikten sonra bir çırpıcıyla karıştırın.
-
Karışım tamamen homojen hale geldikten sonra arzuya göre bu aşamada tuz ekleyin.
-
Tercihen yapışmaz 20 cm çapında bir tavaya karışımı dökün. Eğer yağışmaz bir tavanız yoksa, tavanın tabanını yağlamanız gerekebilir.
-
Kapağını kapatın ve en kısık ateşte kontrollü olarak 8-10 dakika kadar pişirin.
-
Üst kısmı kuruyup minik gözenekler oluşunca kapağı kaldırın.
-
Dikkatlice ters çevirip bu şekilde de 5-7 dakika kadar pişirin.