Yardım
Kakaolu Un Helvası
İrmik helvası ve un helvası mutfağımızın en sevilen tatlılarından.
Menü Hakkında
Kakaolu Un Helvası Tarifi Nasıl Yapılır?
-
Şerbeti için süt ve şekeri şeker eriyene dek karıştırıp kenarda bekletin. Tavada sıvı yağ ile birlikte tereyağını eritin.
-
Üzerine unu ilave edip kısık ateşte sürekli karıştırarak rengi değişene dek kavurun.
-
Hazırladığınız şerbeti kavrulmuş unun üzerine ilave edin. Bu sırada sürekli olarak karıştırın.
-
Hemen ardından kakaoyu da ilave edip şerbetini çekene dek ocakta karıştırın.
-
Şerbetini çekmiş olan helvayı ocaktan alın ve kaseye alıp soğutun. Ardından top şeklini verin.
-
Un helvalarını Antep fıstığı ve ve dövülmüş cevize bulayıp servis tabağına alın ve servis edin. Afiyet olsun!