Yardım
Ragu
Ragu, İtalyan mutfağının vazgeçilmez klasik soslarından biridir.Menü Hakkında
Ragu Nasıl Yapılır?
- Zeytinyağı tencereye alınır ve kıyma eklenerek kavrulmaya başlanır.
- Ardından ince doğranmış yemeklik soğan ve ezilmiş sarımsak ilave edilir.
- Havuç ve kereviz küpler halinde doğranır, ilave edilir.
- Domatesler kabukları soyulur ve rendelenir, baharatlar ve su ile birlikte pişmeye bırakılır. Afiyet olsun.
Ragu Tarifinin Püf Noktası Nedir?
- Eğer elinizde varsa ya da seviyorsanız sosunuza taze yeşillikler doğrayabilirsiniz.