Yardım
Kuru Börülce Salatası
Düzenli olarak tüketildiğinde vücudun direncini arttırır ve kanser riskini en aza düşürür.
Menü Hakkında
Kuru Börülce Salatası Nasıl Yapılır?
- Kuru börülceleri haşlayıp süzün. Biber ve turşuları küp küp doğrayın.
- Dereotu, maydanoz ve soğanı ince kıyın. Tüm malzemeleri geniş bir kapta harmanlayın.
- Sosu için; zeytinyağı, limon suyu, sumak ve tuzu karıştırıp salataya ekleyin.
-
Kuru Börülce Salatasının Püf Noktaları Nelerdir?
- Börülceleri haşladıktan sonra soğuk su kabına aktarın. Bu sayede daha canlı görünecektir.
- Kullanacağınız malzemeleri bol suda yıkayın ve kağıt havlu ile kurutun.
- İsteğe göre domates ve yeşil biber de kullanabilirsiniz.
- Hazırladığınız sosu, servis işleminden önce salatanın üzerinde gezdirin. Aksi takdirde salata kendini salarak daha sulu bir kıvam alacaktır.