Yardım
Yumurta Mimoza
\'Yumurta dolması\' olarak da geçen yumurta mimoza, yumurtanın haşlanıp sarısının farklı lezzetler ile karıştırılmasıyla hazırlanan bir yemektir.
Menü Hakkında
Yumurta Mimoza Nasıl Yapılır?
- Yumurtalar 10 dakika haşlanır.
- Haşlanan yumurtaların kabukları soyulur, boydan ikiye bölünür.
- İçerisindeki sarılar bir kaba alınır.
- Çatal yardımı ile maydanoz ezilir. Mayonez, ton balığı, baharatlar ve maydanoz eklenerek karıştırılır.
- Sıkma torbasına alınarak yumurtaların sarısının yerine sıkılır.
- Balzamik sirke damlatılarak servis edilir. Afiyet olsun.